Landbruk i Oslo sentrum
(Video: Bymiljøetaten i Oslo kommune)
"Det er et sosialt matprosjekt. En spiselig park!" forteller bybonden Øystein! 👨🌾🌱 Losæter er et urbant landbruk i en av Bjørvikas syv allmenninger, dedikert til kunst og jordbruk. Området har en åker med urkorn, levende matjord, pallerkarmer, grønnsaksbed, kompostering og et skulpturelt bakehus, samlet på ett jorde.
Allerede fra nå og ut sesongen (oktober) er det felles jobbing og opplæring i urbant landbruk hver onsdag. Da er bybonden tilstede fra kl. 10:00.
Visste du at? Den 13. juni 2015 gikk 50 bønder i prosesjon fra Botanisk hage, gjennom byen til Bjørvika i Oslo. De hadde med seg matjord fra egne gårder, fra nord i Tromsø til sør i Stokke til dets nye hjem på Losæter.
Ler mer om stedet, mulighetene og historien her.
SISTE FRA MER AV OSLO
Her er seks steder som bringer fram ekte sommeridyll og som er nydelige til de beste finværsdagene. For hva skal man finne på når sola står høyt på himmelen og lommeboka skriker etter en luftetur?
Denne perlen, bare 20 minutter fra sentrale Oslo, er herlig nå i varmen. Hvervenbukta byr på egen kafé og en nydelig strand som er perfekt til din neste strandtur!
Vi så en krittavle med biff og blåskjell til under 200 kr. Det virket nesten for godt til å være sant da vi tilfeldig gikk opp Hegdehaugsveien!
Våren og sommeren har endelig meldt sin ankomst, og med det dukker også byens faste markeder opp igjen. Vi snakker god stemning, gode funn og gode folk - her er tre markeder i Oslo du bør få med deg.
Trodde du det bare var i byen man fikk tak i toppklasses kanelsnurrer? Tro om igjen. Ved bredden av Store Tryvannet i Nordmarka ligger nemlig en sportsstue med en bakevaredisk på Paris-nivå. Snør turskoene på, og bli med oss til Tryvannstua for å teste turstier, hyttekaffe og skogens ro.
Sola er tilbake, og med den kommer den evige trangen etter brunsj i frisk luft, sprø toast og egg i alle varianter. Men hvor går man når man vil ha noe litt mer enn en kanskje kjip croissant og lunken kaffe?
Nå har vi tilbragt en hel dag på Tøyen! Dagen ble som overskriften tilsier, med både frokostbuffét, vintageshopping, kafébesøk og en urban bar og scene med pizza.