Landbruk i Oslo sentrum
(Video: Bymiljøetaten i Oslo kommune)
"Det er et sosialt matprosjekt. En spiselig park!" forteller bybonden Øystein! 👨🌾🌱 Losæter er et urbant landbruk i en av Bjørvikas syv allmenninger, dedikert til kunst og jordbruk. Området har en åker med urkorn, levende matjord, pallerkarmer, grønnsaksbed, kompostering og et skulpturelt bakehus, samlet på ett jorde.
Allerede fra nå og ut sesongen (oktober) er det felles jobbing og opplæring i urbant landbruk hver onsdag. Da er bybonden tilstede fra kl. 10:00.
Visste du at? Den 13. juni 2015 gikk 50 bønder i prosesjon fra Botanisk hage, gjennom byen til Bjørvika i Oslo. De hadde med seg matjord fra egne gårder, fra nord i Tromsø til sør i Stokke til dets nye hjem på Losæter.
Ler mer om stedet, mulighetene og historien her.
SISTE FRA MER AV OSLO
Lurer du på hvorfor vi feirer fastelavn? Vel, det får du ikke svar på her! Det du derimot får vite er hvor noen av Oslos kanskje beste fastelavensboller befinner seg i år. På søndag braker det hele løs. Enten du liker en tradisjonell semla og bringebærbolle, eller ser for deg en mer dekonstruert og alternativ løkkavariant: Hit bør du legge ruta.
Oslomarka er et vinterparadis med milevis av preparerte skiløyper, perfekt for både korte og lange turer. Her anbefaler vi tre flotte skiturer i marka, alle lett tilgjengelige med kollektivtransport!
Er du fremdeles traumatisert av vassen havregrøt fra oppveksten? Frykt ikke, Grød har masse annet på menyen, og vi testa ut en hel del digge saker.
Inspirert av de tidløse bistroene i Paris; uformelle, men med kvalitet, tok vi turen til denne nye franske bistroen på selveste Valentines. Hos Bistro Fourrage, nederst ved Ankerbrua, fikk vi en smak av Frankrike i elegante omgivelser!
Dette stedet har allerede rukket å bli et populært samlingspunkt for folk i nabolaget, og vi kan forstå hvorfor. Vi tok turen på ettermiddagen, og her kan vi avsløre at det ble fort fullt!
En helaften med underholdning, fireretters og en stemning vi aldri har kjent maken til. Vi har tatt på oss finstasen og testet Wallmans spektakulære dinnershow!
Keen på dumplings? Til lunsj, middag og kanskje kvelds? Vi har samlet seks steder i Oslo vi synes det er verdt å sjekke ut. Ikke bare er dumplings veldig godt, men det er oftest ikke så dyrt heller!