Urbania MagasinS 10 favorittrestauranter i Oslo
Da vi intervjuet Camilla Hellum bak Urbania Magasin, delte hun sine topp 10-spisesteder i Oslo.
Med et populært bloggmagasin og over 12.500 følgere på Instagram, er Urbania Magasin blitt et kjent navn for de matglade blant oss. I forbindelse med bloggvirksomheten sin, har Camilla de siste årene fått testet ut en lang rekke flotte restauranter, kafeer og vinbarer i hovedstaden.
Du kan lese hele artikkelen om Camilla, hennes forhold til Oslo og inspirerende «attitude» til sin travle hverdag her.
Foto: Ola Kosberg
MAAEMO
«Vi er så utrolig heldige som har denne fantastiske restauranten i Oslo. Maaemo byr på et måltid i verdensklasse. Håper alle som er interessert i mat og drikke, unner seg dette én eller annen gang i løpet av livet.»
THE VANDELAY
«Laid-back digg bistro i Oslobukta, vegg-i-vegg med Maaemo. Esben Holmboe Bangs nye restaurant serverer frokost, lunsj og middag hver eneste dag, så hit kan du trygt gå for å spise alle døgnets tider. På lunsjmenyen finner du blant annet en veldig god burger, pannekaker og ricotta-toast. Det er stor sannsynlighet for at dette blir ditt nye yndlingssted!»
ARAKATAKA
«Menyen til Arakataka består av en rekke deilige småretter (pepperkrabbe og spaghetti med løyrom er to must å bestille). Et sted du kan ha en helaften, eller bare “ramle innom” for noen retter og et glass vin i baren.»
(Foto: Gustavo Ribeiro)
IZAKAYA
«Du vet de stedene som får deg til å føle at du er i utlandet og ikke i Oslo, for et øyeblikk? Izakaya er et sånt sted. Her får du virkelig et stykke Japan midt i Oslo. Japansk musikk på vinyl, sake og japansk øl, pulserende stemning og god mat – dette stedet har alt.»
LE BENJAMIN
«Et sted jeg alltid vender tilbake til. God service, variert meny og noen av byens beste desserter.»
IMPERIAL
«Vin- og snackbar startet opp av tidligere Maaemo-ansatte. Spennende vinkart og småretter, som alle har britisk preg. Vegg-i-vegg ligger fine dining-restauranten The Tea Room som også anbefales på det varmeste. Fantastisk mat, drikke og service.»
LASARETT Vinbar
«En liten (bokstavelig talt!) perle av en vinbar på Torshov. Alltid mye godt på glass, god stemning, og oster/skinker/mandler om man skulle trenge litt snacks til vinen. Lasarett kjører ofte smakinger til en svært god pris. Følg med på Instagram-siden deres for oppdateringer.»
GRÅDI
«Brunsjfavoritt på Tøyen. God plass, alltid pannekaker på menyen og hyggelige servitører. Koselig uteservering om sommeren.»
JUNGELPIZZA
«Ett av byens beste pizzasteder. God bunn, spennende topping og superhyggelig innehaver. Jungelpizza har ofte pop-up på gode steder. Følg med på Instagram-siden deres for oppdateringer. Det er kun mulig å kjøpe takeaway fra restauranten på St. Hanshaugen.»
À L’aise
«Fine dining på Majorstua. Restaurant À’Laise har både champagnevogn, ostevogn og spennende set-meny laget på luksuriøse råvarer. Restauranten har holdt åpent de siste månedene (des ‘20) med alkoholfri drikkemeny. Dra hit for en bedre middag med spennende drikkepakke.»
(Foto: À L’aise)